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    식품소재연구소
    기능성소재 및 안전성 연구부 기능성 평가 연구부 식물 생명 연구부 제품화 및 가공연구부
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ILFFI Functional food materials Research

천연추출물로부터 기능성 신소재를 분리, 생산하며 기능성 식품소재에 생물학적인 , 물리학 적인 방법 및 화학적인 방법을 통해 기능성 물질 전환물 생성에 관한 실험 및 안전성에 관한 연구를 수행함.

ILFFI Valuation Research

식품과 질병의 관계를 연구하면서 특히 건강 증진에 도움을 주는 유용 성분의 규명과 생리 활성에 대한 연구를 수행하며, 동물실험과 기능성 효능에 대한 기작에 관한 연구를 수행함.

ILFFI Bio-Plants Research

연 식품 및 건강기능식품 소재 개발을 위한 우수 자원 탐색과 재배 및 경작에 관한 연구를 수행함.

ILFFI Processing & Products Research

기능성 신소재의 체내 효율을 극대화하기 위한 연구와 기능성 식품의 제품화에 대한 연구를 수행함.